Tr

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

illy Arabica Selection

illy Arabica Selection

De Single Origin’s van illy worden zorgvuldig geselecteerd om de perfecte harmonie van de illy blend te krijgen. Elke Single Origin heeft een unieke smaak en aroma dat de cultuur en het karakter van een ver land in zich draagt. De Single Origin’s van illy zijn verkrijgbaar in Iperespresso capsules of als koffiebonen en vormen samen de Arabica Selection. Bent u benieuwd naar wat deze koffie zo bijzonder maakt? Lees dan snel verder.

Reis mee naar de basis van de klassieke illy mélange

Vaak staat er in een omschrijving van koffie dat het een blend, melange of single origin is. In het laatste geval betekent het dat de koffiebonen uit één specifieke regio komen. De omstandigheden waarin de koffiebonen daar groeien, zijn zo constant dat dit een specifiek soort koffie opbrengt. Ecologische factoren zoals de bodem en het weer geven de bonen herkenbare smaken mee. Single Origins hebben hierdoor vaak elk een eigen karakteristieke smaak waar de regio van herkomst bekend om staat. Blends worden juist gevormd door koffiebonen uit verschillende regio's te combineren. Dankzij hun jarenlange ervaring weten ze bij inmiddels hoe ze het beste kunnen blenden om tot de vertrouwde smaak van illy te komen.

Single Origin gebieden en hun kenmerken

  • Centraal-Amerika staat bekend om pittige koffie een subtiele tonen van cacao en bruine suiker.
  • Zuid-Amerikaanse koffiebonen zijn vaak meer noot- en chocoladeachtig.
  • Keniaanse koffie herkent u aan lichte, zacht-zoete aroma’s in combinatie met zure smaken.
  • Koffiebonen uit Azië hebben vaak nootachtige en kruidige accenten. Deze koffie is vaak complex met weinig zuur.
  • Ethiopische koffie heeft vaak bloemige of fruitige nuances.

Uw favoriet uit de Arabica Selection

Koffiebonen van dezelfde soort weerspiegelen met hun unieke aromaprofiel de regio waar ze vandaan komen. Om erachter te komen welke Single Origin het beste bij uw smaakvoorkeur past, zult u op ontdekkingsreis moeten gaan. Zelf proeven en experimenteren met alle varianten. De Arabica Selection van illy leent zich hier perfect voor. Of u nu kiest voor de Brazilië, Guatemala, Ethiopië of Colombia, er is voor ieder wat wils!

De kenmerken van Single Origins komen het beste tot hun recht als u uw koffie puur en zonder toevoegingen drinkt. Door uw koffie melk- en suikerloos te drinken, ervaart u de specifieke eigenschappen die kenmerkend zijn nog intenser. Natuurlijk kunt u de koffiebonen ook gebruiken voor bijvoorbeeld een heerlijke romige cappuccino, maar bepaal eerst welke basiskoffie het best in de smaak valt.