Hoe gebruik je de keuzehulp?
Op Koffiemarkt.be vind je honderden verschillende soorten koffie. Hoe je je koffie ook zet, wij hebben een passende smaak of soort voor je klaarstaan. Ons assortiment blijft groeien en daarom helpen wij je graag met deze koffiekeuzehulp.
Stap 1: Kies de manier waarop je jouw koffie zet
Gebruik je liever koffiebonen of filterkoffie? Of heb je thuis een Nespresso®- of Dolce Gusto® apparaat? Koffiemarkt.be heeft voor ieder wat wils.
Stap 2: Kies je gewenste intensiteit
De intensiteit van de koffie wordt door verschillende factoren bepaald. Allereerst door de branding van de bonen: een lichte branding leidt tot meer zuren en een langere branding tot bittere tonen. Ook de blend van de bonen heeft invloed op de smaak van de koffie, het samenspel van arabica’s en robusta’s is erg belangrijk bij het vormen van een bepaalde smaak.
Bovendien is de manier waarop je koffie zet ook erg bepalend voor de intensiteit van je kop koffie. Bijvoorbeeld door grof of fijn gemalen koffie te gebruiken. Wanneer de maling fijner is, komt er meer koffie in aanraking met het water en zal de koffie dus meer smaak bevatten.
Een koffiesoort met een hoge intensiteit koffie zorgt dus niet standaard voor een sterke kop koffie. Het is wel een handige graatmeter bij het zoeken van een koffie die bij je smaak past.
Stap 3: Je geur-/smaakvoorkeur
Geur en smaak is natuurlijk doorslaggevend bij het zoeken van je favoriete koffie. Je smaak wordt bepaald door je persoonlijke voorkeur en ervaringen uit het verleden. Bedenk daarom wat de tonen zijn die je lekker vindt en kies de bijbehorende aanduiding. Bekijk hieronder wat voorbeelden:
- Bloemig: jasmijn, lavendel, roos
- Chocolade: cacao, pure- of melkchocolade
- Fruitig: citrus, braam, aardbei, perzik
- Kruidig: kruidnagel, zoethout, kaneel
- Notig: amandel, hazelnoot, vanille, nootmuskaat
Kom je er toch niet helemaal uit, neem dan contact op met de klantendienst. We helpen je graag verder met persoonlijk advies.