Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Recept: Latte MacchiatoRecept: Latte Macchiato

Wist u dat latte in het Italiaans ‘melk’ betekent? En dat macchiato staat voor ‘gevlekt’? Hier komt ook de naam van de gelijknamige koffievariant, latte macchiato, vandaan. Een handig weetje is dat u geen latte aan de Italiaanse ober moet vragen. Een latte is namelijk een koffie met warme melk, oftewel een caffè latte. In tegenstelling tot deze koffievariant heeft de latte macchiato een prachtige melkschuim bovenop de koffie. Om u te inspireren, delen we vandaag een simpel en smeuïg recept. Zo kunt u voortaan ook thuis genieten van een fantastische gevlekte latte macchiato.

Tip! U kunt de volle koemelk natuurlijk ook vervangen door een alternatief, zoals plantaardige sojamelk. Bekijk snel ons totale assortiment om te zien met welke heerlijke koffie u uw latte macchiato kunt zetten. 

  1. Hoe zet u thuis uw favoriete koffie? Voor een perfect resultaat zet u eerst een goeie tas koffie of een sterke espresso.
  2. De volgende stap is het opwarmen van de melk (zonder het te laten koken). Dit kan in een steelpan, in een microgolfoven of met een geschikte melkopschuimer natuurlijk.
  3. Klop de verwarmde melk tot luchtig schuim en schud alle overgebleven luchtbellen eruit.
  4. Kies een mooi, lang drinkglas en schenk hier het melkschuim in. Nu is het tijd voor le moment suprême! Giet uw koffie of espresso heel voorzichtig in het schuim. Als u zorgvuldig genoeg te werk gaat, ontstaat er een heel mooi gelaagd effect. Proeven en genieten maar!
Veel koffieplezier, JuliaVeel koffieplezier, Julia
koffiekoffie